天冷最（zuì）容易（yì）感冒（mào）咳嗽。而很多人一感冒咳嗽就去医院打（dǎ）针吃药，但（dàn）这（zhè）样的做（zuò）法并（bìng）不正确。其实，平时感冒咳嗽也不必吃很多的（de）药（yào）物，厨房的大蒜可以帮到你。尤其是风寒感冒咳嗽，嗓子又干又（yòu）痒的时（shí）候，非常（cháng）管用（yòng）！

1、口含生大（dà）蒜

剥（bāo）一粒大蒜，含在（zài）口中（zhōng），不（bú）时轻（qīng）咬一下，蒜味（wèi）一出，慢慢咽下，可止咽痒（yǎng）、咳嗽（sòu）。

2、蒸大蒜水（shuǐ）

小（xiǎo）孩咳喘时用2~3瓣，大人（rén）用（yòng）7~8瓣（bàn），拍碎，放入碗中，在碗上加盖，再（zài）放入锅里（lǐ）蒸，大火烧开（kāi）改小火（huǒ）15分钟（zhōng），蒸后（hòu）饮（yǐn）大蒜水。严重时可一日3次。

哈尔（ěr）滨医（yī）科大（dà）学附属第四（sì）医院呼吸内二科金（jīn）寿德（dé）教授点评（píng）：这个（gè）方子（zǐ）不仅对感（gǎn）冒导致的咳嗽有效，对于气管炎（yán）、哮喘、肺结核，大蒜都有良好的辅助治（zhì）疗效（xiào）果。

3、大蒜冰糖水

大蒜30克，冰糖10克，加水200毫升，煎服，每日3次，第二（èr）天（tiān）便可见效。

中医认为冰糖有止咳化痰的功效，大蒜加冰糖会增强止咳（ké）效（xiào）果，但只适合于风（fēng）寒感冒（mào）引起的咳嗽，而不适合（hé）于风热感冒引起的咳嗽。

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4、大蒜生姜（jiāng）红糖（táng）水

生姜7-8片，大蒜7-8瓣，红糖1勺（sháo），加（jiā）水煮（zhǔ），每日1-2次，重者（zhě）1日3次（小儿量（liàng）减半）。

生姜和红糖都（dōu）是比较偏（piān）温性的食（shí）物，这（zhè）个食疗方适合风寒感冒引起的咳嗽。

5、蒜末（mò）泡开（kāi）水

取三四头大蒜，去皮后，把蒜瓣切成薄片。晚上（shàng）睡前（qián）将切片的蒜瓣排着（zhe）放（fàng）在（zài）火炉的（de）边沿上（shàng）烤干，磨成末，加点红（hóng）糖，倒入开（kāi）水搅拌均（jun1）匀，每天喝（hē）两杯。

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哈尔滨医科（kē）大学附属第四医院呼吸内二科金（jīn）寿德教授点评：大蒜色白、入（rù）肺，性味辛温，最善除肺经之（zhī）风邪（xié）。用大蒜（suàn）治疗咳嗽历来都（dōu）是很常用、有效的方法之一。没有火炉（lú）的可以用（yòng）微波炉代替，加（jiā）红糖主要是考（kǎo）虑口（kǒu）感。

6、蒜茸（róng）熏鼻

将大蒜瓣去皮后（hòu）捣成糊状，装入一个空药瓶（píng）内（nèi），把瓶口对准鼻（bí）子，尽（jìn）量吸嗅大蒜辛辣的味道，可视病情每天嗅闻（wén）4-5次。

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嗅（xiù）蒜瓣挥发出来的气味治疗咳嗽，类（lèi）似中医（yī）外治法（fǎ）的熏鼻法（fǎ），对于能（néng）适应大（dà）蒜气味的患者来说，有一定的治（zhì）疗作用。

7、蒜姜泥敷脚心

取大蒜1瓣和生姜2片（piàn），混（hún）合捣（dǎo）烂成泥，捏成饼状，每晚洗脚后敷于（yú）双足底涌（yǒng）泉穴，再以胶布固定，每次敷（fū）两个（gè）小时（shí），7天（tiān）为1个（gè）疗程。

这个（gè）小偏方对风寒、风热引（yǐn）起（qǐ）的咳（ké）嗽，以及百日咳、慢性支气管炎、肺气肿（zhǒng）引起的咳（ké）嗽，都有很（hěn）好（hǎo）的疗效，不妨（fáng）一试。不（bú）过，由于（yú）这个外治方子的刺激性较大，成人适（shì）宜，儿童使（shǐ）用则需遵医嘱（zhǔ）。

【健康小贴士】

咳（ké）嗽分为风（fēng）寒咳嗽和风热咳嗽。不同类型的咳嗽在用药上是完全不同（tóng）的，因此（cǐ）食疗方法也不（bú）同。

风热咳嗽：舌苔黄、红，说明内（nèi）热较（jiào）大。痰黄（huáng）、稠、不易咳出，并有咽痛，这（zhè）时应该（gāi）吃一（yī）些清肺、化痰止咳的食物，如冬瓜、丝（sī）瓜、藕。

风寒咳嗽：舌苔发（fā）白，说明（míng）寒重。痰较稀、白粘，并兼有鼻（bí）塞流鼻涕，这时候应该吃（chī）一些温热、化痰止咳的食物，如生姜、大（dà）蒜、韭（jiǔ）菜、橘子等。